【名称】白粱米

　　【来源】为植物白粱的种仁。

　　【原形态】粱为禾本科植物粟的一种。植物形态详粟米条。

　　【性味】《别录》：甘，微寒，无毒。

　　【功效与作用】

　　和中，益气，除热。治胃虚呕吐，烦渴。

　　①《别录》：除热，益气。

　　②孟诜：患胃虚并呕吐食及水者，用米汁二合，生姜汁一合服之。除胸膈中客热，移五脏气，续筋骨。

　　③《纲目》：炊饭食之，和中，止烦渴。

　　【用法用量】内服：煎汤或煮粥。

　　【附方】

　　①治中风，心脾热，言语蹇涩，精神昏愦，手脚不遂，口喎面戾：白粱米三合，荆芥一握，薄荷叶一握，豉三合。以水三大盏，煮荆芥、薄荷、豉，取汁二盏，澄滤过，入米煮作粥，空腹食之。（《圣惠方》粱米粥）

　　②治蓐劳：猪肾一具（切，去筋），淡豆豉五合（绵裹），白粱米三合，葱白（切）一升，人参、当归各一两。水三升，煎八合，分二服。（《普济方》粱豉汤）

　　【摘录】《*辞典》

　　白粱米是小米吗？

　　不是的，白粱米是大米，但同样可以作为主食，供大家食用！