拉肚子时吃什么好 拉肚子的饮食禁忌
导读:许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐,一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。...
拉肚子时少吃这4类食物
有的人肠胃弱,很容易拉肚子,特别是在外面就餐时。这类人群在拉肚子后更应该注意饮食,尤其注意不要吃以下几类食物。
甜食:因糖类易发酵和胀气。
蔬菜:许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐,一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。但当人处于腹泻、消化功能失调,或胃酸过低时,肠内硝酸盐还原菌大量繁殖,此时食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鲜,也会导致中毒而引起肠原性紫绀。
生冷的水果:如番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼等生冷瓜果。
经油煎、油炸的食物:肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。
拉肚子时吃什么好?
拉肚子应少吃前面说的几种食物,那么拉肚子时应该怎么吃?拉肚子时可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物,如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米汤,中期好转后最好吃面条等流质食品,这些食物既易于消化吸收,并含有人体所需的大量电解质,又可补充热量和维生素。同时要注意少吃多餐。
拉肚子食谱推荐:苹果汤
做法:把苹果洗干净,切成丁,加入少量水,用大火煮六七分钟,待汤汁微黄后即可。
苹果其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
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