喝啤酒不要吃螃蟹 吃螃蟹要和什么搭配
由于螃蟹是一种含蛋白质异常丰富的食物,所以很多身体患有疾病的人是不宜进食的,例如患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人,一旦进食螃蟹,不仅会引起消化不良,而且还有可能会加重本来的病情。
此外,与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究,一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒,在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番,这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌,因为两种食品都含有高嘌呤,吃多了会引起痛风的。
吃螃蟹不能吃什么
1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
2、不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。
螃蟹的禁忌:
1、患肝炎、胆囊炎不宜吃螃蟹。
2、吃螃蟹宜黄酒忌喝茶。
3、不要吃醉蟹、生蟹。生蟹虽然鲜美,其实蟹体内不但可能附有各种 病毒、细菌。
4、 忌食隔夜蟹。
5、 忌食死蟹。
热点排行
- 四物汤的服用禁忌 四物汤不能乱喝哦 四物汤有点温燥,体质偏热或者内火比较旺盛的人不要多喝,容易长痘或者是上 … [详情]
- 打疫苗时哪些食物不能吃 打疫苗的饮食禁忌 有可乐果成份的食材都不适合吃,如现磨咖啡类食材,也有浓茶水也不可以喝, … [详情]
- 哪些人群不适合吃兔子肉 兔子肉的禁忌人群 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食; … [详情]
- 蛏子的食用禁忌 蛏子不能和哪些东西一起吃 蛏子的肉中含有丰富的营养价值,比如蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等,可以 … [详情]
- 什么是尿疗 尿疗的服用方法 什么是尿疗?喝尿治疗疾病的疗法,简称尿疗!通过饮用尿液来达到治疗疾病的 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 小编解析:汗蒸的好处和坏处 汗蒸是从韩国传入中国的一种集娱乐与保健为一体的休闲方式。那么汗蒸的好处 … [详情]
- 文蛤的营养价值丰富 文蛤怎么挑选 文蛤对肝癌有明显的抑制作用,还对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核 … [详情]
- 靓汤帮你改善皮肤灰暗问题 冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用,有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白皮肤的 … [详情]
- 耳疳丸的组成 耳疳丸的功效 处方白矾(枯)1.5克 麝香0.15克 胭脂胚0.75克 陈皮(烧灰)1.5克 … [详情]
- 7种有害物质让你衰老加倍 日晒伤害了你的皮肤 你是否听说过“跑步者的脸”?有人说,慢跑会影响皮肤弹性。不过,并不是跑 … [详情]