橙子不能和哪些食物同食 橙子的搭配禁忌
橙子不仅营养丰富富含大量的维生素而且味道香甜受到大家的欢迎,而且橙子吃起来非常解渴,还可以预防感冒治疗咳嗽,可以说对我们人体有很大的好处。但是橙子却有一些同食禁忌需要大家注意,下面我们就来看看橙子不能和什么一起吃。
橙子不能和什么一起吃
1.牛奶
牛奶中的蛋白质会与橙子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还可能会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2.虾
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
3.槟榔
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,一般槟榔在加工过程中都会加入石灰,橙子与槟榔同食,可能会引起身体不适。
4.生猪肉
橘子与生猪肉不适合同食,橘子中的单宁酸会与生猪肉中的蛋白融合,转化成不利身体消化吸收的物质,进而产生恶心想吐、腹痛等病症。
5.蛤蜊
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
6.萝卜
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用影响身体健康。
通过对上文的阅读,相信大家对橙子不能和什么一起吃已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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