关于加强营养的误区有哪些 加强营养就是多吃吗
部分人可能因为某些疾病、过度节食、挑食或偏食而出现营养不良的情况,使得体质较虚弱,因此医生多次强调要加强营养。很多人认为加强营养就是多吃,又或是不惜花费大把金钱购买保健品,其实不然,这是一种错误的想法。
关于加强营养的误区有哪些?
1、只吃肉蛋奶类
不可否认,肉类、蛋类和奶类等动物性食物营养价值极高,还有多种微量元素、维生素以及优质蛋白质等,确实应该着重补充。不过也要有个度,过量吃反而会带来安全隐患,如饮食不均衡、缺乏维生素和矿物质、能量摄入超标等。
2、多吃
相当一部分人认为加强营养就是多吃,这是大错特错的。多吃会使得能量摄入远远超于所消耗的,久而久之造成肥胖。肥胖又是多种慢性病的高危因素,如2型糖尿病、脂肪肝或某些癌症等。
3、服用昂贵的保健品
有一部分人认为加强营养就是吃昂贵的保健品。有些商家为能吸引消费者,把其功能夸大其谈,大多数功能根本没有足够的科学证据能证明。其实最好的营养来源莫过于食物,除非是进食障碍者、不能从食物中获取营养的患者,只能通过补充剂的方式来提供营养。不过不能盲目进补,必须由专业的医生和营养师来评估以及指导。
医生口中的加强营养到底是什么意思?
患有重大疾病、重度消化道疾病、老年人易发生进食障碍,消化吸收功能受到损害,代谢消耗量增加等,往往伴有不同程度的营养素以及食物摄入不足。没有及时纠正可降低身体机能,各项代谢也受到影响,疾病康复异常困难,以至于降低生活质量,所以应加强营养。医生口中的加强营养是指提高某种营养素以及食物摄入量,利于机能恢复,促进病情康复。
温馨提示
一部分患者无进食障碍,摄入的食物量和热量丝毫不减,不过仍然出现营养不均衡或缺乏的情况,这可能跟饮食结构不均衡有关,特别是吃的蔬菜水果和豆类少,偏爱于高热量和高脂肪的食物,使得热量摄入超标,维生素和膳食纤维缺乏等,久而久之会降低抵抗力,使得身体处于炎症状态,这种情况下应改变饮食模式。保证营养均衡、饮食健康和多样化,合理搭配粗粮细粮、荤菜和素菜。
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