夏日高温胃口差? 教你如何低卡轻食唤食欲
来源:互联网 时间:2015-11-11 10:06 编辑:admin 手机版访问
导读:炎炎夏日,来杯透心凉的啤酒加上炸鸡、烤物,是许多民众最爱的夏日消暑黄金组合,但你知道吗?经常食用上述看似绝配的食物组合,不但无法真正达到消暑目的,更会增...
夏日高温胃口差?低卡轻食唤食欲
由于夏季天气炎热,多数民众会有食欲不振、胃口变差的情况。因此,陈宜娟营养师建议民众,不妨可以选择吃些少油、口味清爽、低热量的轻食料理,增加家人的进食意愿。
营养师建议民众可选择凉拌、川烫、清蒸…等的料理方式,来减少用油,并自行斟酌酱料、调味料的用量,以减少钠含量的摄取,不仅能吃安心,更能减少身体的负担。
以下介绍2道步骤简单的料理,适合全家人一起下厨动手做的夏日轻食料理,提供给大家尝试看看:
1.白玉蟳味棒卷
材料:桂冠蟳味棒、白萝卜、竹笋、芦笋。
调味料:柴鱼酱汁少许。
作法:
白萝卜水平削薄片备用。
摆上蟳味棒、竹笋条、芦笋条,再卷成卷,淋上柴鱼酱汁蒸7分钟即可。
食谱特色:蟳味棒的鲜甜滋味搭配上晶莹剔透的白玉萝卜及当季蔬菜,简单几步骤,就能变身清爽的和风料理。
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