吃海鲜不慎会引发什么症状 你知道吗

夏天的时候,可能大海对于我们的吸引力是很大的,我们很多人都是匆匆的赶往一些海滨城市旅游。不过其实去这些地方旅游的话,我们在吃海鲜的时候要特别注意细节。下面 中医频道就来为大家介绍海滨旅游乱吃海鲜可能会引发什么症状。
副溶血性弧菌食物中毒
副溶血性弧菌广泛存在于海水中,在食盐浓度3%-3.5%的液体中生长良好,故曾称致病性嗜盐菌。
渔民带菌率为34.8%。主要中毒食品是海产品,包括生食小白虾或咸鱼、虾酱,其次是咸菜等。此病潜伏期一般10个小时左右,主要是急性胃肠炎症状,重者出现血小便、脓血便,吐泻严重者失水过多可引起虚脱并伴有血压下降,需要与菌痢、霍乱鉴别。
感染性腹泻病
感染性腹泻病,包括各种肠炎、痢疾、伤寒、霍乱及寄生虫病。生食、半生食水产品极易发生这类疾病。卫生防疫部门四季均可从甲鱼、牛蛙、蟹、虾、螺、贝类检出霍乱弧菌。食生鱼片、冰虾、甲鱼血、螺蛳、生蟹均可感染霍乱。该病的特点为急性水样腹泻、无腹痛、不发热,潜伏期为数小时至5天。如感染细菌性痢疾,会高烧、腹痛、肛门有下坠感,有黏液脓血便。
有毒鱼类中毒
国内毒鱼约有170余种,按含毒部位和毒素的性质,毒鱼有豚毒鱼类、含高组胺鱼类、胆毒鱼类、肌肉毒鱼类、毒贝类等。食青皮红肉鱼类(鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、金枪鱼、沙丁鱼等)容易中毒。这些鱼类如果保存不当被细菌污染后,鱼体的蛋白质可能被分解而产生大量组胺及其它有毒物质,人们食入这类被污染的鱼,10分钟至3小时之内会引起鱼组胺中毒。可出现头晕、头痛、面红、胸闷、气短、口干、心跳快、血压下降等。有时出现荨麻疹、眼红、恶心、呕吐及腹泻等症。其它毒鱼、毒贝中毒以神经症状为主,可导致死亡。
由于海边的鱼并不都是能够安全的食用的,有些鱼其实是很难鉴别的,如果它带着毒性的话,吃了之后*是肯定会中毒的,所以海鲜并不是很健康的一种食物,我们在吃的时候要特别小心。
热点排行
-
四物汤的服用禁忌 四物汤不能乱喝哦 四物汤有点温燥,体质偏热或者内火比较旺盛的人不要多喝,容易长痘或者是上 … [详情] -
打疫苗时哪些食物不能吃 打疫苗的饮食禁忌 有可乐果成份的食材都不适合吃,如现磨咖啡类食材,也有浓茶水也不可以喝, … [详情] -
哪些人群不适合吃兔子肉 兔子肉的禁忌人群 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食; … [详情] -
蛏子的食用禁忌 蛏子不能和哪些东西一起吃 蛏子的肉中含有丰富的营养价值,比如蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等,可以 … [详情] -
什么是尿疗 尿疗的服用方法 什么是尿疗?喝尿治疗疾病的疗法,简称尿疗!通过饮用尿液来达到治疗疾病的 … [详情]
热门推荐
好文阅读
-
加减地骨皮散的功效 加减地骨皮散主上消 方剂剂型:汤剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂、酒剂、药酒、冲剂、口服液剂、胶 … [详情] -
水果养生?常吃黄色水果有助于维生素A的吸收 黄色水果(水果食品)中所含的胡萝卜素,比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素,不但更 … [详情] -
补中益气粥的功效 补中益气粥适用于子宫脱垂 组成党参、黄芪各15克,白术12克,升麻、当归各6克,柴胡、陈皮各3克,小米 … [详情] -
日常食用什么食物可降血压 中医降血压的方法有哪些 现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具 … [详情] -
大绿藤的功效与作用 大绿藤有什么功效呢?大绿藤的作用是什么呢?下面就来了解一下。 … [详情]

















