得了关节炎要忌口你知道吗 关节炎饮食禁忌
导读:关节炎患者不宜多吃海鲜产品,如海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。...
得了关节炎的患者通常会被要求忌口,那是因为骨科疾病往往不能吃发物例如牛羊肉、香菜等,患病后忌口是具有一定的科学道理的,骨科专家提醒广大关节炎患者在治疗期间要谨遵医嘱,一定要忌口,以下就是关节炎患者不能使用的食物类型。
一 、脂肪过高类
脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激作用,所以说患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
二、海鲜类
关节炎患者不宜多吃海鲜产品,如海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
三、过酸过咸类
花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的PH值,会使乳酸分泌增多,从而加重关节炎症状。吃过咸食物的话,如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,加重患者病情症状的。
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