三七的功效与作用 三七大补酒做法
来源:互联网 时间:2015-10-20 14:52 编辑:admin 手机版访问
导读:怎么做三七大补酒?三七大补酒做法?三七是中国特有的、驰名中外的、最早的传统名贵药食同源植物之一,主产于中国云南省文山壮族苗族自治州。...
怎么做三七大补酒?三七大补酒做法?三七是中国特有的、驰名中外的、最早的传统名贵药食同源植物之一,主产于中国云南省文山壮族苗族自治州,三七除了具有治疗作用以外,还日益被人们用做防治疾病以及养生保健的食品。现代研究发现,用三七制成的药酒具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症,常吃还具有大补养生的功效。三七养生药酒不仅具有良好的疗效,而且味道也别有风味。让您在享受美酒的同时,起到养生保健、治疗的作用,一举两得。
三七大补酒做法
配方:三七5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
制法:将三七洗净,晒干,切片或敲碎(也可直接使用干三七),可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等。枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
服法:每日2次,每次饮服15~20毫升。
功效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
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