如何辨别冬虫夏草的真假 孕妇能吃冬虫夏草吗
来源:互联网 时间:2017-01-07 10:26 编辑:admin 手机版访问
导读:说到冬虫夏草,我想大家对这个名字都不陌生,冬虫夏草是我国一种名贵的中药,也是冬季进补的好药材。现在市面上贩卖冬虫夏草的也很多,那么如何辨别冬虫夏草的真...
5、试手感
轻轻抓提起一把真虫草,洒开手,感受一下重量,有清脆的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦,手上不会沾染颜色,不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质,反之就是假虫草。

6、看断面
把虫体折断,看断面颜色是否为白色,是否有一个类似“V”字型的黑点,是白色且有黑点则是真冬虫夏草,否则是假冬虫夏草。
7、用开水浸泡
真冬虫夏草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落,水中基本没有沉淀物,就算有也只是从冬虫夏草上脱落下来的少量泥土与木屑。
假冬虫夏草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,原先虫体外的黄色开始脱落,菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开,虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体,菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉,同时浸泡的开水渐渐变成浅黑色或者其他颜色,水中还可能有较多的沉淀物。
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