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苦丁茶

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苦丁茶是什么

【别名】苦灯茶

【药用部位】主要为冬青科植物枸骨和大叶冬青的叶。

【成份】枸骨叶中含咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质。

大叶冬青叶中含熊果酸、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、蒲公英赛醇、熊果醇和β-谷甾醇;树皮中含α-和β-香树脂醇等;果实中含熊果酸和蹄纹天竺素-3-木糖葡萄糖甙。

【植物形态】常绿乔木。树皮红黑色或灰黑色,粗糙;小枝粗壮,灰褐色,无毛。叶互生,革质或厚革质,长圆状椭圆形或倒披针状椭圆形,顶端短渐尖或钝,基部渐狭,边缘有小锯齿,齿钝而有黑色尖头,上面光亮,两面无毛;叶脉在上面凹入成沟状,侧脉每边10~14条;叶柄有翅。花白色,单性,雌雄异株。雄花序为腋生聚伞花序,通常有花3~7朵,花萼裂片4枚,卵形或三角状圆形;花冠轮状,花瓣4片,倒卵状长圆形,雄蕊4枚,比花瓣短。果序腋生,假总状,总轴粗壮,核果球形,红色,顶部有盘状宿存柱头;果梗粗壮,分核4个,长圆形。

【产地分布】生于沟谷或山坡疏林中,分布于广东、安徽、浙江、广西等地。野生或栽培。

【采收加工】夏、秋季采收。摘取叶片,晒干;或将干叶片叠齐,扎成小束。

【药材性状】叶片革质。完整而平直,呈长椭圆形,叶缘有疏尖锯齿如刺状,叶面光滑,青黄色或青灰色;叶背颜色稍浅,主脉、网脉均明显。气微,味苦微甘。

【性味归经】性寒,味苦、甘。归肝经、肺经、胃经。

苦丁茶的功效与作用

作用(一)

散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻, 散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。

作用(二)

苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;

作用(三)

对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;

作用(四)

对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;

作用(五)

煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮,其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’。

①《本经逢原》:“止痢。”

②《医林纂要》:“治天行狂热。”

③《纲目拾遗》:“逐风、活血,绝孕。”

④《本草再新》:“消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻。”

⑤《本草求原》:“清肺脾,止痢,清头目。”

⑥《中国医学大辞典》:“散肝风,清头目,治耳鸣、耳聋、聤耳流脓,活血脉,凉子宫。”

⑦《四川中药志》:“能清热散风,除烦解渴。治头痛、齿痛、耳鸣、目赤及食滞有痰。”

苦丁茶的药理作用

降低血压、降低血脂、降低胆固醇

医学表明,苦丁茶可以降血压、还能降低血脂和胆固醇。因为它富含着鞣质、乌苏酸等对人体有益的各种营养成分,从而对血压血脂胆固醇的调节系统有着极大的协助作用。当然因为体质的不同,苦丁茶的饮用浓度和时间的长短也有适宜。

舒心解乏、促进睡眠

苦丁茶含有人体必需的各种氨基酸和维生素,而且锌、锰、铁等微量元素也颇具含量,所以,对心脑血管疾病患者的头昏、头痛、胸闷乏力、睡眠质量不好、失眠都有着一定的缓解作用。

预防癌症

硒,被国内外医学界都称为抗癌之王,苦丁茶,也有一定的硒含量,所以,苦丁茶对鼻咽癌、食道癌都有着一定的抑制作用。

其他作用

科学研究表明,苦丁茶对感冒、肚子痛、疝气、疟疾、便秘和急性胃炎等等,都有着一定的治疗作用。

苦丁茶的副作用

风寒感冒者:冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

虚寒体质者:虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

慢性胃肠炎患者:慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。

新产妇:刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。

最后需要提醒的是,据《中药大辞典》界定,苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。而动物实验证实,枸骨具有抗生育的作用,因此,怀孕了及近期准备要小孩的人最好不要喝苦丁茶。

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