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发烧时要少吃鸡蛋

来源:中药360 时间:2013-10-11 07:46 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面、菜泥粥等食物。...

  人们往往会在病人生病或者身体不适时给病人大量的补充能量或者补充蛋白等物质,因此很多人都会选用让病人吃鸡蛋来维持体能或者补充能量,其实,在病人出现发烧的情况的下,应避免吃鸡蛋,虽说鸡蛋营养丰富,但是,发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因为热量无法散发,如同“火上浇油”,会让病人烧的更加厉害。

  因此提醒,在发烧期间千万不能让患者多吃煎荷包蛋或者是炒鸡蛋。因为鸡蛋内主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。吃完鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

  发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面、菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。也可采用一些中医食疗方法来帮助降温:

  蔗浆粥:将青色新鲜甘蔗洗净后榨汁100毫升,粳米100克,加水煮成粥,天天分2-3次食用。

  西瓜汁:新鲜的西瓜,去籽取瓤,榨汁,代茶频服。如发烧时不伴有其他症状,可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮,帮助降温、利尿。

  麦冬粥:麦冬30克,煎汤取汁。用粳米100克,煮半熟时加入麦冬汁及冰糖适量,同煮成药粥,早晚服食。

  荷叶粥:新鲜荷叶一张,洗净煮汤500毫升左右,用滤出的荷叶水加粳米100克、白砂糖适量煮粥,天天早晚食用。

  如果日后在遇到自己发烧或者是身旁的亲人或朋友发烧,应避免给其食用鸡蛋。

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