冬瓜的营养价值 冬瓜的药用价值
来源:互联网 时间:2018-06-01 09:11 编辑:admin 手机版访问
导读:冬瓜的营养价值,食用冬瓜是有很好的补水养生的作用,冬瓜的营养价值也是比较丰富的,那么冬瓜的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲冬瓜的营养价值。...
冬瓜的营养价值,食用冬瓜是有很好的补水养生的作用,冬瓜的营养价值也是比较丰富的,那么冬瓜的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲冬瓜的营养价值。
冬瓜的营养价值
1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
2、养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。
冬瓜的营养价值
3、减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
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