燕麦片的功效与作用及食用方法详解
燕麦就是我国生产的莜麦,又叫做油麦、玉麦。燕麦片是燕麦的一种加工产品,所以燕麦片的功效与燕麦是如出一辙的。燕麦片是一种低糖、营养丰富、能量较高的食品。正是因为如此,燕麦片已经得到了广大现代人的青睐。本文就将对燕麦片的功效做一个详细的介绍。
燕麦片的营养成分丰富,而且燕麦片的功效也很多。燕麦片已经成为了现代人非常欢迎的一种食品。究其原因,燕麦片含糖量低、含有丰富的蛋白质和纤维素,对于追求健康养生的人士来说,燕麦片可谓佳品。
经常食用燕麦片的人士,其血液中的胆固醇含量明显低于一般不吃或者少吃燕麦片的人士,由此可见,常吃燕麦片对于降低胆固醇、预防心脑血管疾病能够起到明显的作用。
由于燕麦片中富含纤维素,能够增加大便的体积,刺激肠胃蠕动,从而达到促进排便的目的。所以经常食用燕麦片,能够消除体内毒素、油脂,对于减肥人群来说是一种非常不错的食物。
由于燕麦片中富含钙、镁、磷、铁、锌等矿物质,所以多食用燕麦片,对于补充人体钙质、促进伤口愈合、预防骨质疏松症、预防贫血等有着非常明显的作用。
材料:燕麦80克、香蕉2根、葡萄干15克、蔓越橘干50克、椰丝25克、香草油3滴制作方法:
1、把香蕉捣成泥,加葡萄干、蔓越橘干、椰丝,搅拌均匀。
2、把燕麦倒进去,滴上3滴香草油,搅拌成泥状。
3、用勺子舀小块香蕉燕麦糊,放在烤盘上,轻轻压一下。
4、烤箱预热至165℃,烘烤30分钟即可。
材料:雪花梨1个、红枣5颗、枸杞少许、燕麦片500克、圆糯米1/2杯、清水1/3杯、蜂蜜6杯、燕麦片500克、植物油、味精、五香粉、盐各适量。
制作方法:
1、雪花梨、红枣、枸杞洗净,雪花里切片。
2、燕麦片洗净后,用水浸泡1小时。
3、锅中加入清水、燕麦片、糯米,煮开后转小火,熬至黏稠。
4、在粥中放入红枣、枸杞、梨片,再用小火熬煮15分钟。
5、把煮好的粥晾一晾,浇上适量蜂蜜即可。
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