中药的禁忌 过期中药还能喝吗
虽然陈年安宫牛黄丸炒得比较热。但目前来看,市面上常见的安宫牛黄丸,其说明书上标注的有效期分别为4年和60个月,1993年前的安宫牛黄丸可算作过期药。一般的安宫牛黄丸是大蜜丸(或包金衣的大蜜丸),用蜂蜡包装,药中的天然麝香芳香走窜易挥发,存放太久会影响疗效。并且,即便犀角等药材成分不会变,但微生物数量等变化,人的肉眼根本鉴别不出,若盲目服用,不仅药效大打折扣,对健康也无益。
名贵中药不是藏品
除了安宫牛黄丸这样的中成药。对于中药材而言,其中的大部分是不能作为收藏品的,因为长期保存并不容易。
比如,冬虫夏草被许多人称为“软黄金”,认为它“奇货可居”,但它含有蛋白质,非常容易变质,药效也会随时间慢慢减少。因此,每年新虫草上市,旧虫草也会受到影响而降价。所以,服用前一要看其颜色是否改变;二看其有无霉变;三看是否有异味。如果变质,则自身药效已受到损失,并可能产生有害物质,不宜服用。
防变质得存好
中药也会提前变质,一定要根据保存方法来存放。例如,鹿茸营养成分较高,含不少水分,若外界环境温、湿度稍不对劲,空气中的霉孢子就会掉落在其表面,吸收鹿茸里的营养成分和水分,继而开始发芽,菌孢变成菌丝,鹿茸的营养就会遭到严重破坏。
中药的禁忌
如果想防止虫蛀,可在鹿茸的旁边放一包花椒,因为花椒的气味可以驱虫。又如,人参的祛潮方法很多,日晒就是其中一种。受潮时可用白纸或棉纸覆盖,放于日光下晾晒,以防变色,平时可将其用塑料袋或纸包好后,放入炒黄的大米瓷罐内保存;白参易生虫、发霉、变色,应将其充分晒干后,放入盛有石灰或变色硅胶的铁盒内保存。
总之,药是用来治病的而不是用来“炒”的,大家一定要到正规的医疗机构,在医生和药师的指导下购买。千万不要迷信非正规渠道的“千年老药”,最后落得人财两空。
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