胆结石不能吃什么食物 胆结石的饮食禁忌
胆囊结石是很常见的一种疾病,胆囊结石患者在饮食方面是有很多禁忌的,有些水果和食物是坚决不能吃的,否则吃错了可能会导致病情加重。下面我们一起来看看胆结石不能吃什么水果。
胆结石不能吃什么水果
1.柑橘类水果
胆结石的患者对荔枝、龙眼、芒果、榴莲这类的水果也是不能多吃的,还有柿子也不能吃,因为柿子中含有的一些成分容易导致胆结石的形成,所以要尽量少吃或者是不吃;可以多吃一些柑橘类的水果,这类水果富含很多的维生素,能够有效的预防胆结石的形成。
2.酸性水果
比如杨梅、梅子、李子,柠檬等,它们中所含的酸性物质不容易被氧化分解,很容易导致患者朋友们体内偏酸,从而引起肝脏气血不通。而一般来说,胆结石的患者朋友们体内大多都湿气重,食用过量的酸性水果会使胆结石症状加重,所以患者朋友们最好不要食用酸性水果。
3.产气的水果
多半胆结石患者伴有消化功能减弱,如果过食产气类食物,会因为胃肠胀气而导致病情加重,因此胆囊炎患者不能食用产气类的水果。例如:苹果、葡萄、香蕉、瓜类(如西瓜、香瓜)、柚子等都易产气,不可多吃。
胆结石不能吃什么食物
1.甜食
生活中的甜食随处可见,蛋糕、饼干、冰淇淋等等。这类食物不太适合胆结石患者食用,否则容易提高胆结石的发作风险,不利于病情控制。原因在于:当人摄入大量的糖分后,就会刺激胰岛素分泌,加速胆固醇积聚,进而引起胆固醇分泌增加,容易形成结石。
2.高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。
3.辛辣刺激的食物
辛辣刺激的食物也不太适合胆结石患者食用,比如辣椒、胡椒、咖喱、芥菜、五香粉等。当胆结石患者大量食用这类食物后,还可能会刺激胆囊引起剧烈收缩,进而造成急性发作,出现腹部疼痛以及炎症等不适症状,加重病情。
4.高胆固醇食物
对于胆结石患者来说,在平时应该尽量远离胆固醇含量高的食物,比如动物肝、心、脑、肾等,以及松花蛋、蛋黄、鱼子及巧克力等。如果胆结石患者经常大量食用这类食物,就会增高血液和胆汁中的胆固醇含量,进而容易结晶形成胆结石,因此不利于病情的控制和治疗效果的巩固,甚至可能会加重病情。
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