如何养肝护肝 详解养肝的饮食误区
导读:肝脏是人体重要的器官,养肝护肝一直是人们常谈的话题,那么养肝的饮食误区有哪些?和小编一起来看看吧!...
肝脏是人体重要的器官,养肝护肝一直是人们常谈的话题。肝脏是分解酒精和脂肪的主要器官,随州生活条件的改善和应酬的增多,脂肪肝、酒精肝、肝硬化等肝脏疾病也急剧增加。因此养肝护肝迫在眉睫。可是有很多人误入养肝饮食误区,不仅没有养护好肝脏,反而伤了肝脏。
为了帮助大家走出养肝饮食误区,我总结一下几点养肝饮食误区,希望大家引以为戒。
误区1:以形补形。很多人认为养护肝脏就要多吃肝脏,可是动物肝脏虽然蛋白质含量较高,但胆固醇、嘌呤含量也很 高,但食用后会肝脏负担甚至会加重,容易引起不良后果。
误区2:酸味入肝,应多吃。酸味食物入肝,会使肝气更旺,肝旺而伤脾,夏季就会出现脾虚腹泻的症状。酸味食物对人体有收涩的作用,而春季应该是气机生发的季节,过食酸味食物会阻碍阳气升发,造成肝气郁结而化火,出现面红目赤、耳鸣、小便黄等症状。
误区3:春季养肝宜温补。春季的温热食物是指韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜、葱这些性温味辛的食品,且具有发散作用。不是指冬季吃的温热食品如羊肉、狗肉、雄鸡、辣味等。
按照现在的说法是肝好身体就好,这句话对上班族尤其重要。现在的人为了有一个好的前途,拼命干活、陪酒、吃饭,肝脏可以说是长期高负荷工作。原理养肝饮食误区,是养肝护肝的前提。
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