服丹参片时有哪些要注意的 服丹参片的禁忌
导读:丹参片是普遍应用为治疗冠心病的常用药物。近年来有的专家研究认为:服用丹参片不宜同时食用牛奶和黄豆,否则会降低丹参的药用价值。...
饮食禁忌 忌用锅内余油炒饭
炒锅饭,又叫油炒饭,即用炒完菜锅里剩余的少量油趁热炒的饭。这样,余油虽获得充分利用,但这种饭对人的健康是有害的。因为炒菜后,锅内的剩余物质,不但有油而且还有味精、食盐、酱油等,由于锅热而发生焦化,易生成亚硝胺。亚硝胺是致癌物质。因此,不宜用锅内余油炒饭。
饮食禁忌 服丹参片忌同时食用牛奶、黄豆
丹参片是普遍应用为治疗冠心病的常用药物。近年来有的专家研究认为:服用丹参片不宜同时食用牛奶和黄豆,否则会降低丹参的药用价值。其机理为:在丹参分子结构上羟茎氧、酮基氧可与牛奶及黄豆中所富含的钙、镁、铁离子形成络合物,故同时服用会降低药效。
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