五类常见病患者不宜吃月饼
来源:互联网 时间:2015-07-16 16:10 编辑:admin 手机版访问
导读:下周三就是八月十五了,月饼自然是家家不可或缺的应景食品。虽然这些年月饼的饼皮、馅料新花样层出不穷,但绝大多数仍然摆脱不了高热量、高糖分、高油脂的“本质”。 ...
一时吃不完的月饼一定要低温保存。很多家庭都觉得月饼是比较好储存的,买完月饼后随便一放,这样储存不是很安全。月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉,所以一定要将月饼存放在低温、通风的地方。
一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。
另外,在25℃的气温环境下,月饼存放时间不宜超过10天,同时不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。
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