血管遍布人体，是输送血压和完成营养物质转换的重要“管道”。随着我们年龄的增长，血管会自然衰退老化，增加心血管疾病发生的风险。但如果我们在日常生活中注意科学饮食，改进膳食结构，加强体育锻炼，便可清理和保护我们的血管，能让血管更年轻、更健康！

1、小白菜保持血管弹性

含有大量的粗纤维，能够进入人体与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促进胆固醇代谢物胆酸得以排除体外，从而保持血管弹性。

2、菜花血管清理剂

不但能够预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。

3、芥蓝软化血管

具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

4、西兰花血管清理剂

含有类黄酮最多，可以防止感染，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。

5、西红柿抗氧化

西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，它还可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

6、茄子增强血管弹性

含丰富的维生素P，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，对防止毛细血管出血有一定的作用。

7、胡萝卜排出毒素

胡萝卜是有效的排汞食物，它含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，促进血液循环，加速毒素排出。

8、玉 米软化动脉血管

玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

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