当归吃法

当归炖汤。当归炖汤是很常见的一种食用方式，对身体的调养有很大的帮助。此外还可以当归片泡水或者泡酒喝，或者购买一些当归制成的产品（补血当归精、当归补血口服液、阿胶当归口服液等）。

当归首乌鸡肉汤：当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。

当归黄芪茶：当归和黄芪两者同时使用，能起到血气双补的作用！适合贫血，气虚的人群。注意：感冒、女性经期不能喝。

以上就是小编的介绍，当归作为一种药材，能够很好地补血活血，提高人体机体免疫功能，具有抗癌作用，而且还有美容功效。爱美的妹子们只要适量服用，不需要太害怕禁忌，适量吃当归还是可以的。