一、女人对抗皮肤衰老吃什么好

　　枸杞酒酿蛋

　　鸡蛋中含有丰富的蛋白质、与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质，每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。

　　枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。

　　这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

　　做法：

　　1、用小奶锅烧水。红枣、枸杞洗净。红枣如果太大，就撕成几块。

　　2、把红枣、枸杞、红糖加入水中，煮开后关小火、加盖熬煮。如果时间不充裕，水煮开即可。

　　3、关火，倒入鸡蛋，用勺轻轻推一下鸡蛋以避免粘底，略把醪糟打散倒入锅内。撒入桂花。盖上锅盖闷。

　　4、开盖上桌。

　　花生芝麻糊

　　无论是花生还是黑芝麻都是女人对抗衰老的佳品，它们都含有非常丰富的维生素E可以防止色素沉淀，避免色斑，暗疮的形成。而且其中含有很多的B族维生素，可以帮助人体促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，帮助女性保持红润脸色。

　　做法：

　　1、花生，芝麻淘洗干净

　　2、把花生，黑芝麻，糯米粉分别放在碗里，再分别放到微波炉里各自高火两至三分钟加热至熟（根据微波炉功率不同稍作调整）

　　3、把花生，黑芝麻和白糖放到搅拌机打碎

　　4、把之前加热熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊

　　土豆拌豌豆

　　土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

　　豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，多吃豌豆可以祛斑驻颜。

　　做法：

　　1.土豆洗净，放入沸水锅中煮烂，捞出剥去皮，放入盆内趁热压成泥，加入适量的精盐拌匀；小海米洗净后用水泡软，捞出沥干水分；嫩豌豆洗净。

　　2.锅置火上，放入适量的花生油烧热，将花椒炸出香味后拣去花椒，倒入土豆泥上。

　　3.锅再置火上，放入花生油烧热，下入嫩豌豆煸炒片刻，加入适量的精盐炒熟，盛入土豆泥碗里，加入发好的小海米、白糖和味精，拌匀装盘即可。

　　二、番茄如何美容

　　营养师特别推荐红色食物，如番茄、樱桃、红色莓果和西瓜等，主要含有茄红素、β胡萝卜素和鞣花酸等，可促进人体和肌肤的新陈代谢，兼具美颜的效果。

　　其中，茄红素的抗氧化能力是β胡萝卜素的2倍、维生素E的10倍，不仅可以防止自由基造成身体组织病变，具有防癌效果；更有研究指出，茄红素能保护皮肤，避免皮肤光伤害，减少皱纹和预防皮肤老化。

　　吃番茄补充茄红素　100％原汁无人工添加卡安心

　　需注意的是，水果的升糖指数通常高于蔬菜，因此建议爱美民众摄取蔬果时，一定要“蔬菜多于水果”；而同样是番茄，大番茄为蔬菜，小蕃茄被归类为水果，摄取时也要牢记以大蕃茄为优先的小秘诀。

　　营养师表示，大番茄的颜色越红，番茄红素越多，对于外食忙碌的上班族来说，饮用100％红番茄汁，也是很棒的选择。或是在烹煮综合蔬菜汤时加入纯番茄汁，搭配些许坚果油脂，都有助茄红素的吸收，让人品尝食物的天然美味，又能兼顾健康。

　　贴心小叮咛，生饮番茄汁，可加些老姜，对女性暖身保养，能助一臂之力。

　　【养颜美容番茄汤】

　　食材：番茄汁1000cc、洋葱半颗、高丽菜1/3颗、黑木耳两片、金针菇、杏鲍菇一碗、绿花椰菜半颗、玉米笋五片、蛤蜊5个、黑胡椒少许。

　　做法：将所有蔬菜切块，放入锅中闷煮约15分钟，最后加入蛤蜊及黑胡椒调味即可。

　　【红润老姜番茄饮】

　　材料：番茄汁300CC、老姜3片。

　　做法：将老姜去皮洗净切片，加水300cc煮滚，小火滚20分钟，过滤姜水倒入番茄汁里即可饮用。