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入秋如何滋补养颜 小编推荐滋补养颜汤

来源:中药360 时间:2021-11-08 09:25 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。...

   中医认为:“秋伤干燥,上逆而咳多为痿厥。”故仲秋以后进补以滋阴润肺为上。元代勿思慧在《饮膳正要》中说:“秋气燥,宜食麻以润其燥。”其中“麻”即芝麻,具有滋阴润燥之功,而“润其燥”正是秋天进补之**。

  七款入秋养颜滋补汤

  枸杞红枣赤豆汤

  原料:杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。

  做法:

  1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;

  2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;

  3、大火煮滚;转文火放入冰糖;

  4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;

  5、直至红小豆酥烂就可以了。

  功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。

  竹荪排骨汤

  原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙

  做法:

  1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;

  2、姜切片,葱切断;

  3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;

  4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;

  5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

  功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

  黄芪鳝鱼汤

  原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

  做法:

  1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;

  2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;

  3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

  功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

  红枣山药

  原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

  做法:

  1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

  2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;

  3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

  4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

  功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

  银耳雪梨炖瘦肉汤

  原料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。

  做法:

  1、将瘦肉洗净,沸水略煮后切;

  2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

  功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。

  黑豆首乌鳝鱼汤

  原料:黄鳝100g,黑豆90g,何首乌9g,红枣,生姜。食盐、味精各少许。

  做法:

  1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;

  2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;

  3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量;

  4、开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。

  功效:补肝益肾,同时也是很好的抗衰老靓汤。

  冬瓜排骨汤

  原料:排骨500克冬瓜半颗,葱,姜,盐,花椒,黄酒。

  做法:

  1、排骨切块,冬瓜切一厘米左右的片;

  2、将排骨在沸水中焯一下,去掉血水,捞起备用;

  3、锅中加水,放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开;

  4、然后改小火炖一个半小时左右;

  5、放入冬瓜,中火炖二十分钟,即可。

  功效:去脂利尿,美容减肥。

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