现如今信息高速传播，各种各样的信息融杂，在一起让人分不清好坏。人们总是习惯于去网上找寻一些自己想要的信息，经常走入一些误区。饮食调理是养生的重点，但是很多人不知道怎么吃才是健康的，就去网上找一些网红食谱，实际上这些网红食谱一点也不靠谱，和养生的目的相违背。

　　有哪些网红食谱不靠谱呢？

　　1、轻食

　　轻食是最近一段时间很流行的名词，指的是低糖、低油、低盐的食物，乍一看确实是健康的饮食方式，不过深入了解以后，存在很大的弊端。人们在日常生活中需要摄取多种多样的食物来满足自己的营养所需，如果只吃一些蔬菜或者水果，对人体健康有害。轻食食谱当中最重要的组成部分就是蔬菜沙拉，光吃蔬菜沙拉势必会造成营养的缺乏，而且沙拉酱热量特别高，吃太多会让人长胖。

　　2、断食

　　断食就是少吃饭，甚至不吃饭，大多情况下指的是不吃饭。网上说人们在饥饿的时候，身体能够把无用的或者有害的物质自行的吸收转换，转换成人们日常所需的能量。这种说法是不靠谱的，细胞饥饿并不是人们日常所说的那种饥饿，不管是断食还是辟谷，都没有办法达到抗衰老抗肿瘤的目的。长时间的采用这种饮食方式，不仅会出现营养不良的问题，而且还会影响肠胃健康。不管是长时间的断食还是轻断食，都和健康相违背，一日三餐一餐也不可以少。

　　3、无麸质饮食

　　无麸质饮食指的是完全不含麸质的食品，像不含麸质的面包、披萨等等。这种饮食方法主要用于治疗乳糜谢与麸质过敏，只针对特定的人有特定的效果。对于普通人来说，这种饮食方式是不健康的，很多无麸质饮食并不是真正无麸质的，而是精加工的，市面上凡是标注“无麸质”这三个字的，并不能证明它就是无麸质食物，因为我国并没有出台任何关于无麸质食品的食品标准和检测标准。

　　4、生酮饮食

　　生酮饮食是一种配方饮食方法，脂肪含量高，碳水化合物低，碳水化合物的比例低于10%。生酮饮食一开始是用于治疗的，治疗一些小儿癫痫疾病，后来逐渐转化成减肥食谱，并且被广泛的使用。但是这种饮食方法是存在弊端的，即使在开始的时候有减肥的效果，后续也会进入瓶颈期，和一般的减肥效果不会有多大出入。而且这种减肥食谱会带来一些健康风险，会让人体出现很多不适的症状，会让人感觉头疼、暴躁、易怒、乏力的感觉。严重了还会导致酮症酸中毒，这种急性并发症会带来比较严重的后果，会引起休克、急性肾损伤、心力衰竭等。

　　网上的信息良莠不齐，有的是正确的，有的则是错误的。大家在日常生活中不能总是听信网络上的信息，而是要相信科学，看有没有科学依据。饮食健康最重要的就是营养全面均衡，在这件事上不要投机取巧，不管是为了减肥还是为了健康，都不能听信网红食谱。