肾炎患者除了需要注意听从医生的治疗建议之外，也需要注意合理的日常饮食，因为饮食健康是辅助治疗这些疾病的关键，肾炎患者不适合吃香蕉，还有鸡肉、螃蟹以及鹅肉等这些食物。

　　一、香蕉

　　性寒。据现代研究，香蕉中含钾量较多，多吃香蕉会引起血钾增高，对急性和慢性肾炎病人不利。所以，对肾炎患者肾功能不良时，忌吃香蕉。

　　二、忌食物品

　　肾炎患者应当忌吃下列食物。

　　三、鸡肉

　　慢性肾炎尿毒症者忌食之。《中药大辞典》中指出：凡实证、邪毒未清者不宜食。由于鸡肉中含有丰 富的蛋白质，多食会增加氮质血症和加重尿毒症的病情，故不宜食。

　　四、鸡蛋

　　慢性肾炎，尤其是肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外时，忌吃鸡蛋。若过多地食用鸡蛋，容易导致体内尿素氮增多，使肾脏病情加重，进一步出现尿毒症。

　　五、鹅肉

　　民间及古代医家均视之为大发之物。如唐？孟诜曾说：鹅肉多食令人发痼疾。明？李时珍也说：鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。清？黄宫绣还说鹅肉发风发疮发毒。慢性肾炎是为顽症，切勿食之。鹅蛋性同鹅肉，亦属发物，如《饮食须知}中记载：鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。所以慢性肾炎之人也应忌食。

　　六、螃蟹

　　性大凉，又是一种诱发病气之发物。《本草衍义》中早就指出：此物极动风，体有风疾人，不可食。民间也视之为大发食品，无论是急性或是慢性肾炎者，皆当忌食之。