薄荷功效与作用有哪些_薄荷功效大全详解!
薄荷是辛凉解表药。《本草纲目》称其可“利咽喉、口齿诸病”。主治风热感冒,咽喉疼痛,头痛目赤,麻疹不透,风疹瘙痒,肝气郁滞,胸闷胁胀等症。
薄荷中主要含有挥发性成分薄荷醇、薄荷酮,还含有黄酮苷、迷迭香酸、咖啡酸以及多种氨基酸。现代药理研究表明,薄荷具有抗菌、抗病毒、驱蛔虫、解热、健胃、利胆、抗早孕等作用。
薄荷醇外用可以治疗头痛、神经痛、瘙痒等。可以将薄荷醇提取物涂抹于皮肤,首先有凉感,之后有轻微刺灼感。薄荷醇还可以作为发汗解表的辅助药,适用于头痛、眼红、咽喉肿痛,以及中暑所致的头昏、发热、口渴、小便短赤等。
薄荷的清凉香味主要来自于薄荷脑、乙酸薄荷酯、薄荷酮等香味成分。薄荷的气味具有穿透力,给人很直接的清凉感觉,使人通体舒坦,精力倍增。
薄荷的清香气味可以刺激神经,可以消除抑郁、烦闷、焦躁等情绪,令思维变得更加活跃,思路更加清晰,提神醒脑,令注意力集中。
营养健康 | 薄荷食疗方
1、耳窍不通而引发的耳鸣、耳聋:陈皮、芦根各10克,荸荠3个,薄荷6克。将除薄荷外的原料洗净放入锅中,加水煮汤,最后放入薄荷略煮,取汁代茶饮。
2、清热、解毒、健胃、清咽:薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒5毫升。将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早、晚空腹饮用。
4、肺热所导致的咳嗽、咽痛:薄荷10克,橄榄50克,萝卜100克。三者同放入锅中,加水煎煮后取药汁服用。
营养健康 | 薄荷的食用禁忌
1、哺乳期女性,特别是产后女性不宜食用薄荷,以免减少乳汁分泌。
2、脾胃虚寒及素有鼻衄者不宜食用。
3、薄荷不与鳖肉同食。
4、薄荷味属凉,不可久食。
5、若以薄荷煎汤代茶饮用,忌久煮。薄荷含挥发油,若煮得太久会降低药效。
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