桑葚酒的营养价值 桑葚酒的做法
一、桑葚酒的营养及功效
1.桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。
2.桑葚酒含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
3.桑葚酒能改善皮肤的血液供应,使皮肤白嫩,并能延缓衰老。
4.桑葚酒能提高人体免疫力,并能防癌抗癌。
5.桑葚酒入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适用于肝肾阴血不足及津亏消渴、肠燥等症。
6.常饮用桑葚酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩。
7.桑葚酒可用于贫血或关节炎、风湿性疼痛、神经疼痛、筋骨疼痛的辅助治疗。
8.桑葚酒有缓解肠燥便秘、大便干结、阴虚水肿、小便不利等症状的功效。
9.桑葚酒可用于治疗妇女闭经和月经不调。
10.桑葚酒能够降血压和血糖,改善动脉硬化。
二、桑葚酒的做法
方1:桑葚+黄酒
桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
方2:桑葚+米酒
取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1~2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。
方3:桑葚+蜂蜜
桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每日2~3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
方4:桑葚+糯米
桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。功效:可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
方5:桑葚+冰糖
桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。
注意:桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。
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